湖北美食牛三鲜新鲜 欢迎来电 荆州味道品牌运营管理供应

走进公安，不能错过的便是那美味的牛三鲜。它是公安的名片，**着这座城市的美食文化。那浓郁的味道，让人一尝便难以忘怀，仿佛在舌尖上留下了公安的印记。公安牛三鲜，如同一幅绚丽多彩的美食画卷。牛肉的红、牛肚的白、牛筋的黄，色彩斑斓，让人赏心悦目。再加上那浓郁的汤汁，宛如一幅美丽的山水画，让人在品尝美食的同时，也享受到了视觉的盛宴。品味公安牛三鲜，感受那浓浓的烟火气息。在热闹的餐厅里，人们围坐在一起，品尝着这道美味佳肴，分享着生活的点滴。这是一种简单而又幸福的生活方式，让人感受到了人间的温暖。美味的公安牛三鲜，为你的生活增添一份美味和快乐。湖北美食牛三鲜新鲜

荠菜配虾仁，“地产+水产”的鲜鲜组合鱼羊是为鲜，相传“羊方藏鱼”这道菜就是“鲜”字的来源。虽然1908年科学家才提取出呈鲜物质谷氨酸，但早在宋朝，人们对鲜味就有了概念。《山家清供》中称竹笋“其味甚鲜”，《卢橘》中夸赞枇杷“核如龙眼味甘鲜”，《打鲥鱼》描写鲥鱼“百计但求鲜味在”。中国菜对鲜的追求登峰造极，以至于一个鲜不够，三个鲜才算排场。“三鲜”的说法据说**早脱胎于“八鲜”。清代的《扬州画舫录》（乾隆六十年）中记载：“坝上设八鲜行，八鲜者，菱、藕、芋、柿、虾、蟹、车螯、萝卜”。（足见占足地理优势的江南对鲜更敏感）。直至清道光年间《清嘉录》记载江南地区“立夏尝三鲜”，“三鲜”的说法才算正式见于典籍。但“三鲜”究竟是哪三鲜，较起真儿来是要吵架的！湖北胖头鱼牛三鲜新鲜美味的公安牛三鲜，牛肉鲜嫩多汁，牛肚嚼劲十足，牛筋软糯爽滑。

“牛三鲜”原材料采自纯种黄牛和汉江水牛，肉质鲜嫩的牛里脊、韧性***的牛肚和嚼劲十足的牛蹄筋，三种食材按黄金比例搭配，满满一锅，鲜香四溢。纯手工切片是灵魂，纹理和嚼劲与机器切片全然不同。食用方法：开袋置于锅内煮开，根据喜好加入喜欢的素菜即可。产品为生鲜食品，务必当日签收，如收到当日不食用，务必冷冻储藏。食用前需解冻，解冻后，拆包将所有食材一并倒入锅中加热至沸腾10-30分钟，即可食用。（根据自己的口味来哦～）可自备一些蔬菜，先吃肉后涮菜，这感觉，***棒！

身为土生土长的公安人，肖述林很早就意识到了公安牛肉三鲜制作技艺的巨大价值。2002年，他孤身来汉创办“肖记公安牛肉鱼杂馆”，但出人意料的是，征服了桃园三兄弟的“牛三鲜”并没有打动武汉食客。由于两地口味差异较大，进店食客寥寥，肖述林的这家店*存活了3个多月。不信邪的肖述林没有放弃，他笃定“公安牛肉三鲜”拥有无可限量的生命力，“我们的牛肉品质比别人都要好，又是非常独特的典型的地方特色菜肴，只要在口味上作适当调整，一定会让更多地方的人喜欢上它。”公安牛三鲜，那诱人的香味，让人无法抵挡美食的诱惑。

尝一口公安牛三鲜，那丰富的营养让人健康活力。牛肉、牛肚和牛筋富含蛋白质、胶原蛋白等营养成分，对身体有很好的滋补作用。这道美食，不仅美味可口，还能让人们保持健康。公安牛三鲜，如同一缕阳光，照亮了人们的生活。它那鲜美的味道，让人心情愉悦，充满了活力。在忙碌的生活中，这道美食能给人带来片刻的宁静和放松。品味公安牛三鲜，感受那悠久的历史文化。这道菜传承了公安的美食文化，见证了这座城市的发展与变迁。它是历史的见证者，也是文化的传承者。 美味的公安牛三鲜，为你的餐桌增添一道亮丽的风景。湖北胖头鱼牛三鲜新鲜

公安牛三鲜，传统工艺与现代口味的完美融合，带来难忘的美食体验。湖北美食牛三鲜新鲜

三国时，张飞所辖的队伍总是上交稻谷**多。其他将领问张飞有何秘诀，张飞诡言道：“公安地好、水好、草好。”有人问草与种水稻有何关联？张飞哈哈大笑：“公安牛肉好吃……”所以他才会经常去公安割稻谷，由此他交的稻谷也是**多的。公安牛肉的美名也从此传下来。更广为人知的“初代公安牛肉”，是上世纪70年***在公安县新建街上的国营**饭店。现在，公安牛肉已成为国家地理标志产品，北到襄樊、南阳，南到常德、衡阳，东过武汉、九江，西到恩施、宜昌，都颇有名气。从古至今，公安与牛肉的渊源颇深。湖北美食牛三鲜新鲜

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