湖北美食洪湖藕汤 客户至上 荆州味道品牌运营管理供应

藕富含膳食纤维，不溶性膳食纤维为2.2克/100克，不同品种的膳食纤维含量略有差异，膳食纤维的摄入能增强饱腹感、促进胃肠蠕动等。同时，藕的含糖量不算很高，但含有较高的维生素C，维生素C含量在50%—70%之间。此外，藕还含有蛋白质、生物碱、胡萝卜素、核黄素、尼克酸和硫胺素等物质以及铜、锰、铁、磷等多种矿物质元素。关于挑选藕，民间自有“高招”，观察藕的横切面会发现，有的孔数为七孔、有的是九孔，也有的是十一孔，还有的甚至可达到十几个、几十个孔。有些人在挑选藕时会关注孔数，认为藕的孔数和藕的口感和营养是有关联的，看孔数就能判断口感，有传言说：七孔莲藕口感粉糯，九孔莲藕口感脆甜。事实真的如此吗？一碗洪湖藕汤，是对洪湖的热爱，是对美食的执着，是对生活的感悟。湖北美食洪湖藕汤

洪湖藕汤采用的是很正洪湖鲜藕熬制而成，每100g莲藕是含0.1g脂肪（而国家标准：每100g脂肪含量低于0.5g，可忽略为0）味道鲜香浓郁，0脂肪，健康美味，汤味醇厚，适口益饮。洪湖藕汤采用的是鄂系菜做法，加入猪筒骨文火慢炖4小时，骨汤融入藕中，粉糯清香，原汁原味家乡的特色，用一碗好汤温暖你的胃。藕汤的口感滋味浓郁，鲜美甘淳、香飘十里，每一口都回味无穷、汁液明透、温胃润肠。偷偷告诉你，藕充分吸收了汤汁，比肉还香哟！！！湖北美食洪湖藕汤洪湖藕汤，以其独特的风味和精湛的制作工艺，成为美食界的传奇。

    原生态粉藕，舌尖上的美食秋天干燥，吃莲藕，有助于养阴清热，***止渴、清心***！！去年的爆款，它终于来了，今年的藕比去年还要好，藕香十足！莲藕之乡洪湖直发~现挖现发莲藕性温、老人小朋友皆宜食用。藕排骨汤走起～秋冬进补好时节！新鲜采挖不浸泡，不柴不嫩藕中精品。***无浸泡！煲汤必备！吃法多样！保鲜发货，秋冬***补的洪湖有机莲藕，粉糯可口，滋养脾胃，养颜，不吃肉也要吃它！莲藕，被人们形容成“只要去吃湖北菜，不管餐厅大小，主卧室必点的一道菜”。莲藕出淤泥而不染，冰清玉洁。藕断丝连，生吃清甜可口。都说应时而食！！那这个时节新鲜采摘的洪湖粉藕正美味！粉藕是清肺热，养脾胃的优先食材。明朝大师李时珍在《本草纲目》中记载“味甘性平，熟食补益五脏，实下焦，久服令人心欢。”！！洪湖也是莲藕之乡，这次为大家寻来的莲藕都是皮薄个大，肉质肥厚，清脆多汁、刮去表皮后颜色宛莲藕吃法多样削去外皮，藕肉厚实紧致，白嫩如玉直接生吃，口感脆爽。自然佳藕，新鲜味美▼超好吃亲测！口感***能吃出前奶香味！爆汁！3岁以上都能吃闲功夫和牛牛肉饼！如美人手臂，皓腕凝霜雪。

很多人挑选藕的时候，都喜欢选看起来白白净净的。其实，藕的外皮正常的颜色应该是微黄的。很多商户会用柠檬酸给藕“美白”，让它变得白白胖胖卖相好。那么，添加柠檬酸的藕能否购买？吃了会影响人们的健康吗？阮光锋解释，柠檬酸是一种弱有机酸，在很多水果和蔬菜中都天然存在，如柠檬、菠萝等。食品级的柠檬酸本身可以作为加工助剂，也可以作为一种化学保鲜剂，用于防止果蔬的酶促褐变。所以，用食品级的柠檬酸防止莲藕变黑，从安全角度来看问题不大。但是，如果商家是用工业级的柠檬酸保鲜，则是需要严查的违法行为。品味洪湖藕汤，感受那浓郁的乡情和家的温暖，如同回到了童年的时光。

洪湖莲藕是一种水生作物，俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等，属草本科植物，系湖北洪湖的主要土特产之一，国家地理标志保护产品，孕育出的莲藕比一般的莲藕蛋白质高，口感好，营养丰富，脆藕香甜可口。自古以来就有“长江的鱼，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走”的美名。洪湖藕汤采用的都是今年新鲜的藕，精心熬制而成。每次挖藕需要力气和技巧，根据经验判断出藕在淤泥中的走向，小心采挖，保证每个藕都躯干壮硕，品相完好，带有清香的泥土气息，这样煲出的汤才更鲜美、更用心。洪湖藕汤，是洪湖的味道符号，是记忆中的那一抹温暖，是心灵深处的慰藉。湖北美食洪湖藕汤

洪湖藕汤，口感醇厚，营养丰富，是大自然与人类智慧的完美结合。湖北美食洪湖藕汤

“洪湖莲藕”品牌从注册到“出圈”用了五年时间，2020年以来，“洪湖莲藕”品牌宣传登录国家品牌强国工程，“洪湖莲藕 清甜可口”美誉响彻海内外。洪湖莲子、洪湖藕带、洪湖莲藕、洪湖荷叶茶成为国家地理标志产品，“洪湖莲藕”入选农业农村部2022年农业品牌精品培育计划、2023全国“土特产”推荐名录。2023年，洪湖市在10万亩野生莲藕的基础上，种植莲藕22万亩，年综合产值达65亿元，莲藕种植面积、总产量、加工产值，均居全国县市前列。湖北美食洪湖藕汤

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